Bouillon dashi (base japonaise)

Bouillon dashi (base japonaise)
preparation-maison
10 min actifs · 20 min
€ · 1,90 € / pers.
Débutant
Été
Batch
Congélation

Ingrédients (pour 1 personne)

  • tofu-ferme100 g
  • Aubergines130 g
  • pommes-de-terre70 g
  • sel1 g

Préparation

  1. Préparer Bouillon dashi (base japonaise) pour 1 personne - laver et couper les légumes
  2. Cuire 10 min selon méthode - assaisonner
  3. Dresser et conserver selon storage (frigo/congel)

Valeurs par personne

33 kcal · P 1 g · G 5 g · L 0 g

Conservation

4 j au frigo · congélation ok · batch cooking

Allergènes

Aucun allergène majeur identifié

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